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黄金交易是全球性的市场,因此其开盘和收盘时间并不是固定的，黄金的交易时间是从周一上午的某个时间点开始，到周六或者周日的某个时间点结束，具体的时间可能会因不同的交易平台或地区而有所差异。

对于大多数交易平台,黄金的开盘时间通常是在北京时间周一上午6点或7点左右，收盘时间则可能是周六或者周日的某个时间点，这只是一个大致的参考，具体的时间还需要根据你所使用的交易平台来确定。

如果你是一个外汇平台的客户,你可以直接联系你的客户经理，询问他们平台的具体开盘和收盘时间，客户经理会根据你的需求，为你提供最准确的信息。

黄金交易时间是一个相对灵活的概念,需要根据具体的交易平台或地区来确定，如果你想要进行黄金交易，一定要先了解清楚相关的交易时间。